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期间，李锐锋副总深入解读了GB14881标准的各项要求，包括选址与厂区环境、厂房与车间设计、设施与设备管理、卫生管理、原料采购与控制、生产过程安全把控、产品检验、贮存与运输等关键方面。通过理论讲解、案例分析以及现场互动答疑等多种形式，让员工们充分理解标准内涵，并结合实际生产流程，明确自身岗位在落实规范中的职责与操作要点。

在分享环节，员工们积极发言，从一线操作、原料管理、质量检验等不同维度，交流对标准要求的理解，梳理当前工作中可优化的环节，提出贴合岗位实际的改进思路。整个分享环节氛围热烈，不仅帮助员工进一步消化吸收培训知识，更促进了跨岗位间的经验交流，为后续各环节协同落实卫生规范奠定了良好基础。

一直以来，安徽正宇集团高度重视食品安全工作，将其视为企业发展的生命线。此次培训是集团年度食品安全提升计划的重要举措之一，后续还将通过定期考核、监督检查等方式，持续巩固培训成果，保障食品生产，不断提升企业食品安全管理水平，树立行业标杆形象。